理工学研究科修士修士1年 五十嵐淑人さんが2010年度日本混相流学会年会講演会で学生優秀講演賞を受賞しました
この賞は,学生の優秀研究を奨励するもので,講演した学生論文の中から厳正に審査され授与されたものです.
【学会名】
日本混相流学会 日本混相流学会年会講演会2010
【開催日・場所】
開催日:7月17日(土)~7月19日(月・海の日)
会 場:静岡大学 浜松キャンパス
【受賞研究タイトル】
「広範囲な温度域での食品冷蔵を目的とし た氷スラリーの開発**(氷スラリーの粘性低下のための食用乳化剤の検討)」